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花粉症で苦しむ人は、日本では1700万人以上となり、もはや国民病ともいえ
るもので、この対策は、国や自治体レベルで取り組むべき問題となってきている
でしょう。

「農林水産省」においては、所轄の研究所で「スギ花粉症緩和米」の開発の研究を
行っています。
食べるだけで花粉症の症状がよくなるという画期的な米が、この「スギ花粉症緩
和米」です。
研究内容は、米の遺伝子を組み替え、中にスギ花粉の抗体を入れ込んだ米を作る
というものです。
一日に一合ほど、毎日食べ続けると、免疫作用で徐々に体がスギ花粉に慣れて症
状が軽減するという効果があります。
これも「経口減感作治療法」のひとつです。
動物実験段階では、既に効果が確認されています。

注射やのみ薬に比べて、ご飯として食べる方が、簡単だし、病院に通う必要も
無いので、花粉症の人にとって負担の少ない治療法だといえます。

一方で遺伝子組み替え作物に対する反対の声や、新種のアレルギーを心配する
声もあるので、実用化されるまでには、まだまだ様々な課題があります。

開発当初は、食品として扱われていたこの「スギ花粉症緩和米」は、厚生労働省
により、「医薬品として取り扱うべき」という判断を受け、医薬品としての開発に
方針を転換しました。これによって実用化は、当初の予定より遅れています。

この「スギ花粉症緩和米」の安全姓については、今もまだいろいろな面で研究が進
められており、すべての面で安全姓が確認された時、花粉症で苦しむ人たちの有
効な対策になると期待されています。
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